Minu suureks üllatuseks saab minu lemmiktrühvleid päris lihtsalt kodus valmistada. Selle retsepti sain ,,siitnurgastjasealtnurgast toidublogist''.
Vaja läheb :
100 g võid
200 g magusat kondenspiima
100 g kookoshelbeid + 50 g trühvlite veeretamiseks
100 g toasooja maitsestamata toorjuustu
1 spl mett
2 suurt vaniljevahvlit (50 g)
50 g mandleid (võib röstida..mina ei röstinud)
1. Kuumuta potis võid ja kondentspiima...kuni või on sulanud
2. Lisa kookoshelbed (see 100g)...sega ja kuumuta paar minutit
3. Lase segul jahtuda
4. Sega omavahel toorjuust ja mesi
5. Haki vahvel
6. Sega jahtunud või-kond-kookosesegu toorjuustu-mee ning vahvlitega
7. Tõsta segu külmkappi tahenema (külmikus võiks olla segu paar tundi kuni ööpäev)
8. Veereta kookoshelvestes pallikesed
9. Tee suu lahti
10. Hakka sööma !
No comments:
Post a Comment